山药手痒怎么办(弄山药手痒怎么办)

  【巧去山药皮】

  健脾养胃的山药,是我们做饭时常用的食材之一,就是山药皮处理起来太麻烦,一不小心就把山药里的黏液弄到手上了,痒痒的,舒冬今天就教您一招,只需一根筷子就能巧去山药皮~

山药去皮手痒痒?一根筷子搞定

  操作步骤:

  1.把山药的外皮洗净;

  2.把一根筷子插进山药的一头;

  3.边旋转筷子,边用刮皮刀处理山药皮。

  【舒冬暖心小提示】

  切好的山药片,放在清水里浸泡的同时,再加入一点白醋,浸泡3分钟—5分钟,可以防止山药氧化,炒的时候也不会粘锅。

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