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大米生虫子怎么办(大米生虫子处理小诀窍)

  家里买过袋装大米的朋友一定都有一个共同的烦恼,那就是大米放久了会生虫,但是奇怪的是超市里卖的大米好像怎么放都不会生虫,那么导致这两种区别的原因是啥呢?在家储藏大米有没有防虫小妙招呢?

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  什么是米虫?

  大米里长出来的虫子叫做米象,因其具有大象鼻子一样的嘴巴而得名,民间则习惯称之为米虫。

刚从超市买的大米,为何放在家里很快就生虫?又该如何防治呢?

  米虫本质上是大米里的蛀虫,成年米虫体长通常为2.4—2.9mm,宽为0.9—1.5mm,别看它体型不大,但能危害大米、小麦、玉米、高粱等多种农作物。

  在中国,米虫主要分布在北纬27°以南地区,每年的10月份,当气温下降到15℃以下,米虫的成虫就开始越冬,越冬成功的成虫会在第二年的5月中下旬开始产卵繁殖。

刚从超市买的大米,为何放在家里很快就生虫?又该如何防治呢?

  米虫的繁殖力极强,雌虫平均一次可产卵约500粒,为了保护下一代 雌虫会用嘴啮食麦粒形成卵窝,在把卵产在里面后还会分泌粘液将口封住。

  因此大米在整个生长过程中便自带虫卵,只不过虫卵本身无菌无毒,并不会危害人体的健康。而大米中水分含量很低,不能满足虫卵生长和发育对水的需要,所以大米一般是不会生虫的。

  可一旦大米失去稻壳的保护,就极易收到环境的影响了。特别是在夏季高温高湿的条件下,当大米粒吸收热量升温至20℃~40℃,再吸收环境里的水分使自身湿度达到65度 ~ 95度时,虫卵就会被激活,只需要一周的时间就能孵化。

刚从超市买的大米,为何放在家里很快就生虫?又该如何防治呢?

  此时大米又充当了幼虫的营养物质,它们自然能快速成长为成虫了,这也就是我们家里的大米放久了会生虫的原因了。

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  超市大米为何不会生虫?

  其实仔细观察我们不难发现,超市散装大米一般和面粉、豆类等干货放置在干货区,远离生鲜蔬菜等水汽比较大的商品,而在干货区还有花椒、辣椒等具有刺激性气味的香料,这可以很好地驱赶米虫。

刚从超市买的大米,为何放在家里很快就生虫?又该如何防治呢?

  前面我们也提到大米长虫离不开一个潮湿温暖的环境,但是超市的通风设备和温控装置,都可以将这两个因素控制在合理的区间内,米虫自然也就不会长出来了。

  还有一点不得不提就是超市的人流量特别大,可能我们今天看到的大米是全新的大米,昨天的大米已经卖光了,这样的话虫卵根本就没机会在超市孵化。所以超市的大米之所以不生虫只是这三个原因综合作用的结果罢了。

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  家里的大米要如何保存才能减少生虫呢?

  我们把米买来后可以先放进冷冻室,冷冻几个小时,目的是为了将虫卵冻死。

  之后再把这些米装进一个清洁干燥的容器,将其放在阴凉通风并且干燥的环境,这里切忌把大米暴晒在阳光下,因为这样并不能驱虫,反而可能让米虫钻进大米的中心。更糟糕的是,这么做会严重破坏大米的口感。

刚从超市买的大米,为何放在家里很快就生虫?又该如何防治呢?

  如果大米已经生虫了,可以用纱布包一些花椒粒或是大蒜,放在装米的容器里,花椒或大蒜刺激性的气味会让米虫敬而远之,同时也不会影响大米本身的味道。

刚从超市买的大米,为何放在家里很快就生虫?又该如何防治呢?

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